就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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周围地铁有5.6.8号三条线,不过走到酒店都有一定的距离大约10-15分钟,酒店在南锣鼓巷的菊儿胡同里。酒店印象不错,前台服务热情。房间挺大的,干净设施齐全。早餐还算可以,从鼓楼东大街坐公交去各景点都很方便,后海什刹海也都能步行到。每天南锣人山人海的,北锣鼓巷安静更接地气。
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我在網上訂著酒店,第一晚上入住,整個酒店只有一男前台,這種服務態度,就好像誰欠他錢了,我訂兩間雙人房,給我一間三張床的房間,還有一張雙人大床,一張兒童床,請問就是這樣安排的嗎?好吧,我忍了,說了幾句這位男大仙居然說沒有房間了,不住可以退,大爺的,半夜了,我退了睡大街呀,沒辦法住下了,第二天也算好,換了房間,大爺的,又遇到房門鎖大不開了,注,此時本人要去衛生間,我就最快的速度下樓問前台,這次是女的,長相嘛,呵呵,她不急不慢的做的事情,開開一個門,我等了20多分鐘,哎,本來愉快的旅行,被這一些服務給弄的,心情不好,我想說這是大首都,堂堂天子腳下,你們代表的不是自己和酒店,你們代表的是國家,國門,因為這個酒店住了好多外國友人,你們就這樣展現我們中華文明的大國嗎?你們老闆知道嗎?讓你們這樣服務了嗎?
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环境特别赞,还给免费升级了怡景房,床有纱帘,很美。性价比很不错。